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En se basant sur l'effet démontré de tel ou tel de ses composants, on prête au thé
les vertus les plus variées. Il contriburait à entretenir le système nerveux, préviendrait le
développement du cancer (en raison des catéchines qu'il contient), ralentirait le vieillissement,
favoriserait le drainage, éviterait les caries, fluidifierait le sang, contrôlerait l'hypertension, etc.
Toutefois, l'effet bénéfique d'une consommation réguliére de thé n'a
jamais pu être mis en évidence de manière probante. Le thé reste
néanmoins un des éléments essentiels de la phytothérapie chinoise, de nature plus
préventive que curative.
